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Le Tortine - home made bakery

Ricette di torte rustiche, biscotti, muffin, cupcakes e preparazioni con la frutta.

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Tarte Tatin all’albicocca

3 Settembre 2015 By Le Tortine 5 commenti

Archiviato in:Pie e crostate Contrassegnato con: albicocca, pie, rosmarino

Muffin di grano arso al cacao, frutta secca e rosmarino

26 Gennaio 2015 By Le Tortine 3 commenti

Archiviato in:Muffin Contrassegnato con: cacao, mandorla, muffin, rosmarino, uvetta

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Chi sono

Ciao, sono Elisa, in 'arte' Liz, e dal 2010 ho creato il blog Le Tortine! Le Tortine è home made bakery, passione per i dolci preparati con la frutta biologica appena colta, seguendo ciò che le stagioni ci regalano.
Qui troverai la ricetta dolce per ogni occasione speciale e festività. Nel blog prepariamo biscotti, muffin, crostate, torte da credenza, cupcakes e piccola pasticceria.

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🍓🍋Ciambella di albumi al limone e fragole🍓🍋Oggi vi propongo una ciambella di soli albumi, aromatizzata col succo di fragola e limone che si forma sul fondo quando le tagliamo a pezzetti per consumarle tipo "macedonia".Infatti il primo step è la macerazione delle fragole col limone, e quando si sarà formato il succo, possiamo procedere alla realizzazione della ricetta. Le fragole fresche serviranno come contorno alle fette di ciambella quando le servirete.Link della ricetta in bio ⬆️⬆️⬆️#ciambella #bundtcake #instafood #albumi #fragole #strawberry #letortine #fooder #foodie #foodlover #foodenthusiast #thehub_food #cibo #limone #lemon #onmytable #foodofinstagram #foodblogger #instafood #food #igfoodies #igfood #iggood #instagood #ilovebake #forno #foodblogging #realfood #ricettadelgiorno #onmytabletoday

🍋🍓Torta versata al lemon curd e fragole🍓🍋Fragola e limone sono una coppia storica e un rifugio sicuro se cerchiamo un dolce alla frutta dal sapore primaverile.La mia proposta prevede il limone sotto forma di curd e le fragole fresche semplicemente tagliate a rondelle.Conservo da tanto la ricetta del lemon curd, non l'ho mai cambiata perché è molto bilanciata, quindi non troppo aspra. Ve la consiglio.Il difetto di questa torta è che finisce in fretta, ma essendo anche facile potrete replicarla altrettanto in fretta. Usate fragole mature per un gusto più intenso.Link della ricetta in bio ⬆️⬆️⬆️#torta #cake #instacake #cakelover #igcake #igfood #iggood #instagood #ilovebake #forno #fornostar #instafood #food #dolci #sweet #cakegirl #cakecakecake #lemoncurd #fragole #strawberry #letortine #fooder #foodie #foodlover #foodenthusiast #cibo #cucina #baker #bakery #homemadebakery

🍓🌿Chiffon Cake al pandan e fragola🍓🌿

🍓🌿Chiffon Cake al pandan e fragola🍓🌿È il momento delle fragole!
Rosse, carnose, deliziose e bellissime, riescono a trasformare radicalmente l'aspetto di una torta o una crostata e sono un frutto indispensabile per i dolci di primavera.Quest'anno ho preso ad usarle anche essiccate e ridotte in polvere, e mi hanno aperto un incredibile ventaglio di possibilità.Date un'occhiata alla Chiffon Cake che vi propongo in bio⬆️⬆️⬆️#chiffon #chiffoncake #letortine #fragole #pannamontata #ricetteperfeste #ricetteperbambini #strawberry #ricetta #recipe #homemadebakery #bakery #baker #pandan #buonissimo #foodofinstagram #torta #cake #foodie #foodlover #foodenthusiast #foodblogger #instafood #food #igfoodies #igfood #iggood #cakegirl #cakecakecake #cakelover

🍫🍐Crostata brownie alle pere🍐🍫⚠️

🍫🍐Crostata brownie alle pere🍐🍫⚠️NUOVA RICETTA⚠️Se volete dar fondo in grande stile all'ultimo avanzo di cioccolato, preparate questa crostata intensa, che celebra l'ingrediente più goloso del mondo in due consistenze: il croccante della frolla e il fondente del brownie.Nocciole e mandorle tostate formano un brownie che si scioglie letteralmente in bocca, le pere e un sottile strato di marmellata all'arancia sulla base della frolla, aprono il sapore invadendo tutti i percettori della lingua.Venite a leggere la ricetta aprendo il link in bio ⬆️⬆️⬆️#crostata #ricetta #recipe #tart #cioccolato #darkchocolate #chocolatelover #homemadebakery #bakery #baker #homemade #cioccolatofondente #chocolate #chocoholic #foodie #foodlover #foodenthusiast #brownies #pere #pear #esuberodicioccolato #decadent #luscious #letortine #foodblogger #instafood #food #igfoodies #igfood #iggood

🍫Brownie marmorizzato🍫Un altro modo per co

🍫Brownie marmorizzato🍫Un altro modo per consumare il cioccolato in esubero dalle uova di Pasqua è preparare degli ottimi brownies.Questi in particolare, sono variegati al cheesecake.
Ottimi al mattino con un buon caffè, vi regaleranno una bella sferzata di energia e gusto.In questo dolce c'è anche un indizio per la nuova ricetta di domani, ma non vi dico qual è! 😉Link della ricetta in bio e Buon sabato 😙#brownies #cheesecake #variegato #marmorizzato #marbled #cioccolato #darkchocolate #chocolatelover #homemadebakery #bakery #baker #homemade #chocoholic #chocolate #ricettealcioccolato #letortine #foodblogger #instafood #food #igfoodies #igfood #iggood #instagood #ilovebake #foodenthusiast #foodblogging #realfood #ricettadelgiorno

🍫Salame di cioccolato senza uova🍫La ricett

🍫Salame di cioccolato senza uova🍫La ricetta classica prevede l'uso di uova crude, ma se la rispettassi, qui in casa nessuno mangerebbe il salame di cioccolato!Quindi di necessità, virtù.Questa versione (a parte l'assente eccellente di cui sopra) è molto basic, con fondente, cacao, biscotti secchi e noci.Quando avanza il cioccolato, il salame è il primo rifugio. Non mi stupisce: piace a tutti ed è un'ottima parentesi dolce che accompagna il caffè del dopo pranzo.La differenza, e aggiungo il divertimento, sta tutto nel rendere l'aspetto più simile possibile ad un vero salame.Link della ricetta in bio ⬆️⬆️⬆️#salamedicioccolato #salame #cioccolato #darkchocolate #chocolatelover #homemade #dolcisenzacottura #nobake #nobakerecipe #ricettesenzacottura #chocoholic #chocolate #chocolatelover #ricetteitaliane #italianrecipes #letortine #esuberodicioccolato

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