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Le Tortine - home made bakery

Ricette di torte rustiche, biscotti, muffin e dolci alla frutta

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cupcakes paradiso

Cupcakes paradiso al cedro

15 Gennaio 2012 By Le Tortine 7 commenti

Archiviato in:Senza categoria Contrassegnato con: cedro, crema pasticcera, cupcakes paradiso, fecola di patate, vanillina

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Chi sono

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Ciao, sono Elisa, in 'arte' Liz, e dal 2010 ho creato il blog Le Tortine! Le Tortine è home made bakery, passione per i dolci preparati con la frutta biologica appena colta, seguendo ciò che le stagioni ci regalano.
Qui troverai la ricetta dolce per ogni occasione speciale e festività. Nel blog prepariamo biscotti, muffin, crostate, torte da credenza, cupcakes e piccola pasticceria.

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letortine.it

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🍇Schiacciata all'uva 🍇È arrivato il momen 🍇Schiacciata all'uva 🍇È arrivato il momento di godersi una bella fetta di Schiacciata toscana all'uva fragola, una merenda deliziosa e dal profumo inebriante.L'uva fragola è la regina dei dolci regionali di "primo autunno", ovvero il periodo che immediatamente si lega estate e ne saluta la fine. Tra torte e, come in questo caso, focacce, rende dolcissimi e intensi tutti i dolci.In Toscana l'uva fragola si celebra così, con una focaccia dolce su cui possiamo trovarne uno strato singolo o doppio.
L'imperativo è sempre lo stesso, i semini non si tolgono, devono scrocchiare sotto i denti, altrimenti "godi solo a metà"😁Trovate la ricetta aprendo il link azzurro di Linktree in bio ⬆️
Nelle storie 🤳🏼
Sul blog alla sezione "lievitati"🖥️#schiacciata #schiacciatatoscana #schiacciataalluva #uva #uvafragola #grapes #lievitati #focacciadolce #ricettetradizionali #ricettedistagione #ricetteitaliane #dolcilievitati #dolciitaliani #dolciallafrutta #letortine #foodlover #food #foodiesofinstagram #baked #bakinglove #bakersofinstagram #tradizioniculinarie #tradizioni #cucinaitaliana #cucinaregionale #cucinatoscana #toscana #yummy #italianfood #italianrecipes
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🍄🍂Biscotti d'autunno🍂🍄🆕 NUOVA RIC 🍄🍂Biscotti d'autunno🍂🍄🆕 NUOVA RICETTA 🆕La pelle tornerà chiara, e già da tempo non ha più addosso il profumo della salsedine.
Bisogna combattere la saudade e io l'ho fatto con questa ricetta, che quasi è come una frolla montata, ma modellabile a mano.Più li guardo e più sembrano perfetti, nel loro canestrino, come se fossero veri champignon. 😍La frolla è leggera, ariosa, profumata e friabile, praticamente uguale a quella dei biscotti che si trovano nei forni o nelle pasticcerie. Ottima a colazione per l'inzuppo, o a fine pranzo, da offrire col caffè.Giusto il tempo di postare questi champignon e ho dovuto prepararne ancora perché erano finiti! Vi avverto, potrebbe accadervi la stessa cosa😱🤨😁COME TROVO LA RICETTA?🤷🏻‍♀️• Aprendo il link azzurro di Linktree in bio ⬆️
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• Sul blog letortine.it in primo piano 🖥️#biscotti #biscottifattiincasa #biscottifunghetto #champignons #biscuits
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🍐Succo di pera🍐Mi ricordo la soddisfazione 🍐Succo di pera🍐Mi ricordo la soddisfazione del mio primo litro di succo di pera, il tronfio: "Questo l'ho fatto io!" e l'orgoglio di aver trovato un buon modo per consumare tutte le pere che il nostro albero ci aveva regalato.Quell'anno fu che eravamo pieni di pere.
Ne usai per dei dolci, ne feci della confettura, ne mangiammo fresche in gran quantità, eppure ne avevamo ancora troppe.
Così maturai l'idea di una bella scorta di succo.La ricetta è talmente facile da essere imbarazzante, ma il risultato è pienamente appagante.Trovate la ricetta aprendo il link azzurro di Linktree in bio ⬆️
Nelle storie 🤳🏼#succodifruttafattoincasa #succo #succodifrutta #pere #pear #juice #homemadejuice #ricetteallafrutta #ricettadelgiorno #ricettesane #letortine #foodies #foodista #foodandbeverage #homemade #fattoincasa #yummy #delicious #buongiornocosì #buonissimo #buonoesano #fruttafresca #frutta #fruttadistagione #facileeveloce #cibobuono #cibo #cibocibocibo #fattoconamore
🤤Bundt Cake integrale con fichi al pepe nero e 🤤Bundt Cake integrale con fichi al pepe nero e fave di cacao🤤Ad un certo punto m'era venuta voglia di un dolce dagli abbinamenti sciccosi, che, servito dopo un pranzo in famiglia o con amici, potesse supportare bene sia il giro del caffè che quello dei liquori.Venne fuori un dolce memorabile, di quelli tanto buoni che non riesci a mangiarlo con le mani. Devi per forza rispettarlo e metterlo sul piattino usando la forchettina da dolce.La ricetta la trovi aprendo il link azzurro di Linktree in bio ⬆️
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Sul blog alla sezione "Ciambelle e Bundt Cake"#bundtcake #bundtcakesofinstagram #bundtcakelover #farinaintegrale #wholegrainflour #fichi #fichifreschi #fig #freshfigs #blackpepper #pepenero #favedicacao #ricetteallafrutta #ricetteintegrali #ricettedistagione #dolciintegrali #dolcifattiincasa #dolciallafrutta #letortine #food #foodiesofinstagram #foodblogger #bakersgonnabake #baked #bakefromscratch #homemadefood #homemadebakery #homebaking #yummy
🍫🤤Torta alle nocciole con cacao e fichi🤤🍫Una gianduia perfetta: cacao, nocciole, la giusta umidità e texture soffice. In questo equilibrio ideale, i fichi freschi sulla superficie della torta sono un completamento di stagione da non farsi sfuggire.La dolcezza dei fichi, unita all'intensità di un buon cacao amaro e al profumo delle nocciole tostate, rendono questa torta speciale, anche se è molto facile prepararla.
Non sempre la complessità di un dolce indica un sapore particolare, possiamo creare gusti e consistenze memorabili anche con pochi passaggi.Quando ho preparato questa torta per la prima volta, ho dovuto replicarla per due volte di seguito!🤓
Spero piaccia anche a te 😽Trovi la ricetta aprendo il link azzurro di Linktree in bio ⬆️
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